醤油の里<下総>ならではの伝承木桶仕込みの醤油を使用。合わせ醤油と鶏がら・豚骨のWスープですっきりとしたコクを出したスープに、細打ちの手もみ麺が良く絡みます。 ※2010年2月18日現在 ※予告なく掲載メニューの販売が中止となる場合または価格等が変更となる場合がございますので、予めご了承ください。