現行の手打ち天ざるの天ぷらの野菜を信州産の山うどのかきあげ、たらの芽、ふきのとう、こごみ、たけのこと春野菜をふんだんに取り入れた、この春限定の天ざるになっております。
※2010年3月31日現在 ※予告なく掲載メニューの販売が中止となる場合または価格等が変更となる場合がございますので、予めご了承ください。