メイン料理に、地元言葉でバッケと呼ばれる「ふきのとう」、ヒメタケ、タラの芽などの季節の山菜を天ぷらにしました。小鉢に、三陸産めかぶの酢の物、地元のバッケミソ、ほうれん草の胡麻和えを付け合せし、春を感じていただけるメニューに仕上げました。
※2010年3月31日現在 ※予告なく掲載メニューの販売が中止となる場合または価格等が変更となる場合がございますので、予めご了承ください。