おいしい海の幸を
食べに行こう!!
こだわり魚料理特集!!
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北陸道
米山SA(下)
七色の日、躍膳
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レストランコーナー
1,280円(税込)
新潟といえば「コシヒカリ=米」!
その米を使った「おにぎり」「押し寿司」「飯蒸(いいめし)」の3種類が楽しめます。
新潟県人でもなかなか口にできない高級魚「のどぐろ」の焼き物を添え、焼きネギ・サルバチコを新潟牛で巻き、酢味噌で召し上がっていただきます。
吸い物は「蓮根しんじょ」の食感をアクセントに、デザートは新潟が誇るフルーツ「ル・レクチェ」のプリンです。
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